Was sind die 20 besten Speisepilze im und am Kiefernwald?

Antwort

Im und am Kiefernwald wachsen zahlreiche schmackhafte Speisepilze. Die Auswahl kann je nach Region und Standort variieren, aber hier sind 20 der bekanntesten und beliebtesten Speisepilze, die typischerweise in Kiefernwäldern oder an deren Rändern zu finden sind: 1. **Steinpilz (Boletus edulis)** 2. **Fichtensteinpilz (Boletus edulis var. pinicola)** 3. **Maronenröhrling (Imleria badia)** 4. **Sandröhrling (Suillus variegatus)** 5. **Butterpilz (Suillus luteus)** 6. **Goldröhrling (Suillus grevillei)** 7. **Kuhröhrling (Suillus bovinus)** 8. **Rotfußröhrling (Xerocomellus chrysenteron)** 9. **Birkenpilz (Leccinum scabrum) – oft an Kiefern-Birken-Mischwäldern** 10. **Flockenstieliger Hexenröhrling (Neoboletus erythropus)** 11. **Perlpilz (Amanita rubescens)** 12. **Grauer Wulstling (Amanita excelsa)** 13. **Parasol (Macrolepiota procera)** 14. **Krause Glucke (Sparassis crispa)** 15. **Pfifferling (Cantharellus cibarius)** 16. **Herbsttrompete (Craterellus cornucopioides)** 17. **Semmelstoppelpilz (Hydnum repandum)** 18. **Violetter Lacktrichterling (Laccaria amethystina)** 19. **Gemeiner Riesenschirmling (Macrolepiota rhacodes)** 20. **Schwarzblauender Röhrling (Cyanoboletus pulverulentus)** **Wichtiger Hinweis:** Viele Speisepilze haben giftige Doppelgänger. Pilze sollten nur gesammelt und verzehrt werden, wenn sie sicher bestimmt werden können. Im Zweifel immer einen Pilzsachverständigen zu Rate ziehen! Weitere Informationen zu Pilzen und deren Bestimmung findest du z.B. beim [Bund Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer e.V.](https://www.pilzforum.eu/) oder bei [123pilze.de](https://www.123pilze.de/).

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