Unterschied wahre und scheinbare Verdauung Rohprotein?

Die Begriffe "wahre Verdauung" und "scheinbare Verdauung" beziehen sich auf die Effizienz der Proteinverdauung und -absorption im Verdauungstrakt von Tieren, insbesondere in der Tierernährung.

1. **Scheinbare Verdauung (Apparent Digestibility)**:
- Dies ist ein Maß für die Menge an Rohprotein, die vom Tier aufgenommen und nicht im Kot ausgeschieden wird.
- Sie berücksichtigt jedoch nicht den endogenen Verlust, also die Proteine, die vom Körper selbst in den Verdauungstrakt abgegeben werden (z.B. Enzyme, abgeschilferte Zellen).
- Die scheinbare Verdauung wird berechnet, indem die Differenz zwischen der aufgenommenen Proteinmenge und der im Kot ausgeschiedenen Proteinmenge ermittelt wird.

2. **Wahre Verdauung (True Digestibility)**:
- Diese Methode berücksichtigt zusätzlich die endogenen Verluste.
- Sie gibt ein genaueres Bild davon, wie viel des aufgenommenen Proteins tatsächlich vom Körper genutzt wird.
- Um die wahre Verdauung zu berechnen, wird der endogene Proteinverlust vom im Kot ausgeschiedenen Protein abgezogen, bevor die Differenz zur aufgenommenen Proteinmenge ermittelt wird.

Zusammengefasst:
- **Scheinbare Verdauung**: Berücksichtigt nur die Differenz zwischen aufgenommenem und ausgeschiedenem Protein.
- **Wahre Verdauung**: Berücksichtigt zusätzlich die endogenen Proteinverluste, wodurch ein genaueres Bild der tatsächlichen Proteinverwertung entsteht.