Wann und wie viel sollte man essen zur Krebsprophylaxe?

Antwort

Zur Krebsprophylaxe gibt es keine starren Vorgaben zu bestimmten Uhrzeiten oder exakten Mengen, aber wissenschaftliche Empfehlungen zu Essgewohnheiten und Portionsgrößen: **Wann essen?** - **Regelmäßige Mahlzeiten:** Drei Hauptmahl am Tag (Frühstück, Mittagessen, Abendessen) und ggf. kleine Zwischenmahlzeiten werden empfohlen, um Heißhunger und Überessen zu vermeiden. - **Essenspausen:** Längere nächtliche Essenspausen (z. B. 12 Stunden zwischen Abendessen und Frühstück) können laut einigen Studien das Krebsrisiko senken, da sie den Stoffwechsel entlasten. - **Vermeidung von spätem Essen:** Spätes, schweres Essen am Abend kann das Risiko für bestimmte Krebsarten (z. B. Brustkrebs) erhöhen. **Wie viel essen?** - **Normales Körpergewicht anstreben:** Übergewicht und Adipositas sind Risikofaktoren für viele Krebsarten. Die Energiezufuhr sollte dem individuellen Bedarf entsprechen, um ein gesundes Gewicht zu halten. - **Portionsgrößen:** Orientiere dich an deinem Hunger- und Sättigungsgefühl. Große Portionen, besonders bei kalorienreichen und nährstoffarmen Lebensmitteln, sollten vermieden werden. **Was essen?** - **Viel Gemüse, Obst, Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte** - **Wenig rotes und verarbeitetes Fleisch** - **Wenig Zucker und stark verarbeitete Lebensmittel** - **Alkoholkonsum möglichst vermeiden** **Quellen und weitere Informationen:** - [Deutsche Krebsgesellschaft: Ernährung und Krebs](https://www.krebsgesellschaft.de/onko-internetportal/basis-informationen-krebs/krebs-vorbeugen/ernaehrung-und-krebs.html) - [Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Krebsprävention](https://www.dge.de/wissenschaft/weitere-publikationen/faqs/krebs/) Eine ausgewogene, pflanzenbetonte Ernährung in angemessenen Mengen und regelmäßigen Abständen ist also empfehlenswert zur Krebsprophylaxe.

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