21 Fragen zu Lieferkette

Ja, der Downstream-Teil einer Lieferkette umfasst Unternehmen sowie deren Steuerungsprozesse Bereich der Distribution von Produkten zum Kunden. Dies beinhaltet alle Aktivitäten, die nach der Produktion stattfinden, wie Lagerhaltung, Transport, Vertrieb und die Lieferung an den Endkunden. Ziel ist es, die Produkte effizient und effektiv zum Kunden zu bringen.

Vertikalisierung der Lieferkette bezieht sich auf die Strategie eines Unternehmens, mehrere Stufen der Produktion oder des Vertriebs innerhalb derselben Branche zu kontrollieren. Dies kann durch den Erwerb von Unternehmen entlang der Lieferkette oder durch die interne Entwicklung dieser Fähigkeiten geschehen. Ziel ist es, die Kontrolle über die Qualität, Kosten und Lieferzeiten zu verbessern und Abhängigkeiten von externen Lieferanten zu reduzieren. Ein Beispiel wäre ein Automobilhersteller, der nicht nur Autos produziert, sondern auch die Herstellung von Teilen und Komponenten sowie den Vertrieb übernimmt.

Key Performance Indicators (KPIs) für die Lieferkette sind wichtige Messgrößen, die Unternehmen dabei helfen, die Effizienz und Effektivität ihrer Lieferkettenprozesse zu überwachen und zu verbessern. Hier sind einige gängige KPIs für die Lieferkette: 1. **Liefertermintreue (On-Time Delivery - OTD)**: Misst den Prozentsatz der Bestellungen, die pünktlich geliefert werden. 2. **Durchlaufzeit (Lead Time)**: Die Zeit, die benötigt wird, um eine Bestellung vom Eingang bis zur Auslieferung abzuschließen. 3. **Lagerumschlagshäufigkeit (Inventory Turnover)**: Wie oft der Lagerbestand in einem bestimmten Zeitraum verkauft und ersetzt wird. 4. **Auftragsgenauigkeit (Order Accuracy)**: Der Prozentsatz der Bestellungen, die korrekt und ohne Fehler geliefert werden. 5. **Transportkosten (Transportation Costs)**: Die Gesamtkosten für den Transport von Waren. 6. **Lagerkosten (Warehousing Costs)**: Die Kosten für die Lagerung von Waren. 7. **Lieferantenqualität (Supplier Quality)**: Die Qualität der von Lieferanten gelieferten Produkte, oft gemessen durch die Anzahl der fehlerhaften Teile. 8. **Rückstandsquote (Backorder Rate)**: Der Prozentsatz der Bestellungen, die nicht sofort erfüllt werden können und in Rückstand geraten. 9. **Bestandsgenauigkeit (Inventory Accuracy)**: Der Grad, zu dem der physische Bestand mit den Bestandsaufzeichnungen übereinstimmt. 10. **Kundenzufriedenheit (Customer Satisfaction)**: Oft gemessen durch Umfragen oder Net Promoter Scores (NPS), um die Zufriedenheit der Kunden mit der Lieferkette zu bewerten. Diese KPIs helfen Unternehmen, Schwachstellen zu identifizieren und Verbesserungen in ihrer Lieferkette vorzunehmen.

In der Lieferkette eines Keksproduzenten können verschiedene Umweltrisiken auftreten: 1. **Landwirtschaftliche Produktion**: - **Entwaldung**: Anbau von Rohstoffen wie Weizen, Zucker und Palmöl kann zur Abholzung von Wäldern führen. - **Bodenverschlechterung**: Intensive Landwirtschaft kann zu Bodenerosion und Verlust der Bodenfruchtbarkeit führen. - **Wasserverbrauch**: Hoher Wasserverbrauch für den Anbau von Rohstoffen kann zu Wasserknappheit in den Anbauregionen führen. - **Pestizide und Düngemittel**: Einsatz von Chemikalien kann Boden und Wasser verschmutzen und die Biodiversität beeinträchtigen. 2. **Transport**: - **Treibhausgasemissionen**: Transport von Rohstoffen und fertigen Produkten verursacht CO₂-Emissionen. - **Luftverschmutzung**: Emissionen von Fahrzeugen können zur Luftverschmutzung beitragen. 3. **Verarbeitung und Produktion**: - **Energieverbrauch**: Herstellung von Keksen erfordert Energie, die oft aus fossilen Brennstoffen stammt. - **Abfall**: Produktionsabfälle und Verpackungsmaterialien können Umweltbelastungen verursachen. - **Wasserverbrauch**: Produktion kann großen Wasserbedarf haben, was zu lokalen Wasserknappheiten führen kann. 4. **Verpackung**: - **Plastikmüll**: Verwendung von Kunststoffverpackungen trägt zur globalen Plastikverschmutzung bei. - **Recyclingfähigkeit**: Nicht alle Verpackungen sind recycelbar, was zu mehr Abfall führt. 5. **End-of-Life**: - **Lebensmittelabfälle**: Unverkaufte oder abgelaufene Produkte können zu Lebensmittelabfällen führen. - **Verpackungsentsorgung**: Unsachgemäße Entsorgung von Verpackungen kann Umweltverschmutzung verursachen. Diese Risiken können durch nachhaltige Praktiken und Lieferkettenmanagement reduziert werden, wie z.B. den Einsatz von umweltfreundlichen Materialien, effiziente Logistik, und nachhaltige Landwirtschaft.

Ecover ist ein Unternehmen, das umweltfreundliche Reinigungsprodukte herstellt. Die Lieferkette von Ecover umfasst mehrere Schritte, die darauf abzielen, nachhaltige Praktiken zu fördern. Dazu gehören die Beschaffung von Rohstoffen, die Produktion, die Verpackung und der Vertrieb der Produkte. Ecover legt großen Wert auf die Verwendung von pflanzlichen und mineralischen Inhaltsstoffen sowie auf die Minimierung von Umweltauswirkungen während des gesamten Produktionsprozesses. Das Unternehmen arbeitet auch daran, die Transparenz in seiner Lieferkette zu erhöhen und nachhaltige Partnerschaften mit Lieferanten einzugehen.

Supply Chain Transparency bezieht sich auf die Fähigkeit eines Unternehmens, Informationen über die verschiedenen Stufen und Akteure in seiner Lieferkette offenzulegen. Dies umfasst die Herkunft von Rohstoffen, die Produktionsprozesse, die Arbeitsbedingungen und die Umweltpraktiken entlang der gesamten Lieferkette. Transparenz in der Lieferkette kann dazu beitragen, ethische und nachhaltige Praktiken zu fördern, das Vertrauen der Verbraucher zu stärken und Risiken zu minimieren. Einige Schritte zur Erhöhung der Transparenz in der Lieferkette sind: 1. **Lieferantenbewertung**: Regelmäßige Überprüfung und Bewertung der Lieferanten hinsichtlich ihrer Praktiken und Standards. 2. **Technologieeinsatz**: Nutzung von Technologien wie Blockchain, um die Rückverfolgbarkeit von Produkten zu verbessern. 3. **Zertifizierungen**: Zusammenarbeit mit Organisationen, die Zertifizierungen für nachhaltige und ethische Praktiken anbieten. 4. **Offenlegung von Informationen**: Veröffentlichung von Berichten und Daten über die Lieferkette, um Stakeholdern Einblick zu gewähren. Weitere Informationen und Beispiele für Unternehmen, die Supply Chain Transparency fördern, findest du auf den Webseiten von Organisationen wie der [Fair Labor Association](https://www.fairlabor.org/) oder [Sedex](https://www.sedex.com/).

Gemäß der Verordnung zur entwaldungsfreien Lieferkette (EU-Verordnung 2021/1115) musst du als Unternehmen, das Bürobedarf B2B-Kunden verkauft, sicherstellen dass deine Produkte nicht zur Entwaldung beitragen. Hier sind die Schritte, die du unternehmen musst: 1. **Risikobewertung**: Führe eine Risikobewertung durch, um festzustellen, ob deine Produkte oder deren Rohstoffe aus Gebieten stammen, die von Entwaldung betroffen sind. 2. **Sorgfaltspflicht**: Implementiere Sorgfaltspflichtverfahren, um sicherzustellen, dass deine Lieferkette entwaldungsfrei ist. Dies kann die Überprüfung von Lieferanten, Zertifizierungen und die Rückverfolgbarkeit der Rohstoffe umfassen. 3. **Dokumentation und Nachweise**: Sammle und bewahre Dokumente und Nachweise auf, die belegen, dass deine Produkte entwaldungsfrei sind. Dies kann Zertifikate von Lieferanten oder unabhängigen Organisationen umfassen. 4. **Berichterstattung**: Berichte regelmäßig über deine Maßnahmen zur Einhaltung der Verordnung und die Ergebnisse deiner Risikobewertung und Sorgfaltspflichtverfahren. 5. **Zusammenarbeit mit Lieferanten**: Arbeite eng mit deinen Lieferanten zusammen, um sicherzustellen, dass sie ebenfalls die Anforderungen der Verordnung erfüllen. Weitere Informationen zur Verordnung findest du auf der offiziellen Website der Europäischen Union: [EU-Verordnung 2021/1115](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=CELEX%3A32021R1115).

Ja, der gesunkene Verkauf von Fahrzeugen kann als indirekte Auswirkung der Corona-Pandemie auf die Lieferkette betrachtet werden. Während der Pandemie kam es zu erheblichen Störungen in der globalen Lieferkette, die verschiedene Branchen, einschließlich der Automobilindustrie, betroffen haben. Faktoren wie Produktionsstopps, Materialengpässe und logistische Herausforderungen führten dazu, dass viele Hersteller nicht in der Lage waren, Fahrzeuge in der gewohnten Menge und Qualität zu produzieren. Dies führte zu einem Rückgang des Angebots auf dem Markt, was wiederum den Verkauf von Fahrzeugen beeinträchtigte. Zudem veränderten sich die Konsumgewohnheiten und wirtschaftlichen Bedingungen, was ebenfalls zu einem Rückgang der Nachfrage nach Neufahrzeugen beitrug.

Die Ottakringer AG legt in ihrem CSR-Report großen Wert auf Transparenz in der Lieferkette. Dies umfasst die Offenlegung von Informationen über die Herkunft der Rohstoffe, die Auswahl der Lieferanten sowie die Einhaltung von sozialen und ökologischen Standards. Die Firma verfolgt eine nachhaltige Beschaffungspolitik und arbeitet eng mit ihren Partnern zusammen, um sicherzustellen, dass die Produktionsprozesse umweltfreundlich und sozial verantwortlich sind. Zudem werden regelmäßig Audits und Bewertungen durchgeführt, um die Einhaltung dieser Standards zu überprüfen. Für detaillierte Informationen empfiehlt es sich, den aktuellen CSR-Report der Ottakringer AG direkt zu konsultieren.

Einige Vorschläge für Prüfungsthemen in der Abschlusspräsentation zum Industriekaufmann/-frau im Bereich Logistik oder Lieferkette könnten sein: 1. **Optimierung der Lieferkette**: Analyse von Methoden zur Effizienzsteigerung in der Lieferkette, z.B. Just-in-Time oder Lean Management. 2. **Risikomanagement in der Logistik**: Identifikation und Bewertung von Risiken in der Lieferkette und Strategien zu deren Minimierung. 3. **Nachhaltigkeit in der Logistik**: Untersuchung von umweltfreundlichen Praktiken und deren Einfluss auf die Lieferkette. 4. **Digitalisierung in der Logistik**: Einsatz von Technologien wie IoT, Blockchain oder KI zur Verbesserung der Logistikprozesse. 5. **Internationale Logistik**: Herausforderungen und Lösungen beim internationalen Warenverkehr, einschließlich Zollabwicklung und Transportkosten. 6. **Lagerverwaltungssysteme**: Vergleich verschiedener Systeme und deren Einfluss auf die Effizienz der Lagerhaltung. 7. **Transportmanagement**: Analyse der verschiedenen Transportmittel und deren Vor- und Nachteile in der Lieferkette. 8. **Kundenorientierte Logistik**: Strategien zur Verbesserung der Kundenzufriedenheit durch optimierte Logistikprozesse. Diese Themen bieten eine gute Grundlage für eine tiefgehende Analyse und Diskussion in deiner Präsentation.

Die Lieferkette von Lithiumbatterien ist komplex und umfasst mehrere Schritte. Sie beginnt mit der Rohstoffgewinnung, insbesondere Lithium, Kobalt und Nickel, die aus Minen in verschiedenen Ländern wie Australien, Chile und der Demokratischen Republik Kongo stammen. Nach der Rohstoffgewinnung erfolgt die Verarbeitung der Materialien, gefolgt von der Herstellung der Batteriezellen, die in spezialisierten Fabriken erfolgt. Diese Zellen werden dann in Batteriemodule und -packs integriert, bevor sie an Hersteller von Elektrofahrzeugen oder anderen Anwendungen geliefert werden. Die gesamte Lieferkette kann mehrere Monate bis Jahre in Anspruch nehmen, abhängig von Faktoren wie Rohstoffverfügbarkeit, Produktionskapazitäten und logistischen Herausforderungen. Die Komplexität und die geografische Verteilung der einzelnen Schritte können die Lieferzeiten erheblich beeinflussen.

Eine Nachhaltigkeitsstrategie für eine nachhaltigekette umfasst mehrere wesentliche Elemente: 1. **Lieferantenauswahl**: Wähle Lieferanten, die umweltfreundliche Praktiken anwenden und soziale Verantwortung übernehmen. Führe Audits durch, um deren Nachhaltigkeitsstandards zu überprüfen. 2. **Rohstoffbeschaffung**: Setze auf nachhaltige Rohstoffe, die aus verantwortungsvollen Quellen stammen. Berücksichtige Zertifizierungen wie FSC (Forest Stewardship Council) oder Fair Trade. 3. **Transportoptimierung**: Reduziere den CO2-Ausstoß durch effiziente Transportmethoden. Nutze beispielsweise intermodale Transporte oder plane Routen, um die Transportwege zu verkürzen. 4. **Abfallmanagement**: Implementiere Strategien zur Abfallvermeidung und Recycling in der gesamten Lieferkette. Fördere die Wiederverwendung von Materialien. 5. **Energieeffizienz**: Setze auf energieeffiziente Technologien und erneuerbare Energien in der Produktion und Logistik. 6. **Transparenz und Rückverfolgbarkeit**: Stelle sicher, dass alle Schritte in der Lieferkette transparent sind. Nutze Technologien wie Blockchain, um die Herkunft von Produkten nachverfolgen zu können. 7. **Schulung und Sensibilisierung**: Biete Schulungen für Mitarbeiter und Partner an, um das Bewusstsein für Nachhaltigkeit zu schärfen und Best Practices zu fördern. 8. **Ziele und Kennzahlen**: Definiere klare Nachhaltigkeitsziele und messe den Fortschritt regelmäßig. Nutze KPIs (Key Performance Indicators), um die Leistung zu bewerten. 9. **Stakeholder-Engagement**: Beziehe alle relevanten Stakeholder, einschließlich Kunden, Mitarbeiter und Gemeinschaften, in die Entwicklung und Umsetzung der Strategie ein. 10. **Kontinuierliche Verbesserung**: Überprüfe und passe die Strategie regelmäßig an, um neue Herausforderungen und Chancen im Bereich Nachhaltigkeit zu berücksichtigen. Durch die Umsetzung dieser Elemente kann eine nachhaltige Lieferkette geschaffen werden, die sowohl ökologische als auch soziale Aspekte berücksichtigt.

Um die Lieferkette für ein Handelsunternehmen im Geflügelfleischhandel zu optimieren, könnten folgende Ansätze in Betracht gezogen werden: 1. **Lieferantenawahl und -bewertung**: Regelmäßige Überprüfung und Bewertung der Lieferanten hinsichtlich Qualität, Preis und Zuverlässigkeit. 2. **Bestandsmanagement**: Implementierung eines effektiven Bestandsmanagementsystems, um Überbestände und Engpässe zu vermeiden. 3. **Transportoptimierung**: Analyse der Transportwege und -methoden, um Kosten zu senken und die Lieferzeiten zu verkürzen. 4. **Technologieeinsatz**: Nutzung von Softwarelösungen zur Verfolgung von Bestellungen und zur Analyse von Daten, um Trends und Muster zu erkennen. 5. **Nachhaltigkeit**: Berücksichtigung nachhaltiger Praktiken in der Lieferkette, um ökologische Fußabdrücke zu reduzieren und das Unternehmensimage zu verbessern. 6. **Kundenfeedback**: Regelmäßige Einholung von Kundenfeedback zur Verbesserung der Produktqualität und des Serviceangebots. 7. **Schulung der Mitarbeiter**: Fortbildung der Mitarbeiter in den Bereichen Logistik und Supply Chain Management, um Effizienz und Effektivität zu steigern. 8. **Flexibilität und Anpassungsfähigkeit**: Entwicklung von Strategien, um schnell auf Marktveränderungen oder Nachfrageschwankungen reagieren zu können. 9. **Partnerschaften**: Aufbau von strategischen Partnerschaften mit anderen Unternehmen, um Synergien zu nutzen und die Lieferkette zu stärken. 10. **Risikomanagement**: Identifikation potenzieller Risiken in der Lieferkette und Entwicklung von Notfallplänen zur Minimierung von Störungen. Diese Ansätze können helfen, die Effizienz und Effektivität der Lieferkette zu steigern und letztlich die Wettbewerbsfähigkeit des Unternehmens zu verbessern.

Sedex (Supplier Ethical Data Exchange) ist eine gemeinnützige, die Unternehmen dabei unterstützt, eth und nachhaltige Geschäftspraktiken in ihren Lieferketten zu fördern. Sedex bietet eine Plattform, auf der Unternehmen Informationen über die sozialen, ökologischen und ethischen Bedingungen ihrer Lieferanten austauschen können. Ziel ist es, Transparenz zu schaffen und die Einhaltung von Standards in Bezug auf Arbeitsbedingungen, Umweltschutz und Unternehmensverantwortung zu verbessern. Unternehmen können durch die Nutzung von Sedex ihre Risiken in der Lieferkette besser managen und die Zusammenarbeit mit verantwortungsbewussten Partnern fördern.

Supply Chain Management (SCM) bezieht sich auf die Verwaltung und Optimierung der gesamten Lieferkette eines Unternehmens. Die Lieferkette umfasst alle Schritte, die notwendig sind, um ein Produkt von der Rohstoffgewinnung bis zum Endkunden zu bringen. Dazu gehören: 1. **Beschaffung**: Rohstoffe und Komponenten werden von Lieferanten bezogen. 2. **Produktion**: Die Rohstoffe werden in fertige Produkte umgewandelt. 3. **Lagerung**: Fertige Produkte werden gelagert, bis sie benötigt werden. 4. **Vertrieb**: Produkte werden an Großhändler, Einzelhändler oder direkt an Kunden geliefert. 5. **Logistik**: Transport und Lagerung der Produkte entlang der gesamten Lieferkette. Das Ziel von SCM ist es, diese Prozesse so effizient und kostengünstig wie möglich zu gestalten, um die Kundenzufriedenheit zu maximieren und gleichzeitig die Kosten zu minimieren. Dies erfordert eine enge Zusammenarbeit und Koordination zwischen allen Beteiligten in der Lieferkette.