Was ist ein gutes Saftkur-Rezept?

Ein gutes Saftkur-Rezept könnte folgendermaßen aussehen:

**Grüner Detox-Saft:**

**Zutaten:**
- 2 Äpfel (grün oder rot)
- 1 Gurke
- 2 Stangen Sellerie
- 1 Handvoll Spinat oder Grünkohl
- 1 Zitrone (Saft)
- 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm)
- Wasser (nach Bedarf)

**Zubereitung:**
1. Alle Zutaten gründlich waschen.
2. Äpfel entkernen und in Stücke schneiden.
3. Gurke und Sellerie ebenfalls in Stücke schneiden.
4. Ingwer schälen und klein schneiden.
5. Alle Zutaten in einen Entsafter geben und entsaften.
6. Den Saft in ein Glas gießen und nach Belieben mit Wasser verdünnen.
7. Den Saft sofort genießen, um die Nährstoffe optimal zu nutzen.

Dieser Saft ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und eignet sich gut für eine Saftkur. Achte darauf, während der Kur ausreichend Wasser zu trinken und auf eine ausgewogene Ernährung zu achten.