Welches Gemüse wird in Deutschland von September bis Dezember angebaut und geerntet?

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In Deutschland gibt es mehrere Gemüsesorten, die von September bis Dezember angebaut und geerntet werden. Dazu gehören: 1. **Kohlarten**: Weißkohl, Rotkohl, Wirsing, Rosenkohl und Grünkohl. 2. **Wurzelgemüse**: Karotten, Pastinaken, Rote Bete, Sellerie und Rettich. 3. **Lauch**: Porree. 4. **Kürbis**: Verschiedene Kürbissorten. 5. **Spinat**: Herbstspinat. 6. **Feldsalat**: Auch bekannt als Rapunzel oder Ackersalat. Diese Gemüsesorten sind gut an das kühlere Klima angepasst und können in dieser Jahreszeit geerntet werden.

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