Wie lange müssen kleingeschnittene Möhren kochen?

Antwort vom

**Kleingeschnittene Möhren brauchen meist nur 5–10 Minuten; je kleiner die Stücke, desto schneller werden sie weich.** Würfel von etwa 1 cm sind oft nach 6–8 Minuten gar, dünne Scheiben schon nach 4–6 Minuten. Wenn du sie bissfest willst, nimm sie eher früher raus. Für sehr weiche Möhren, etwa für Brei oder Suppe, sind 10–12 Minuten sinnvoll.

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