Warum ist dauerhaft hohe Eiweißzufuhr schädlich und welche Organe werden belastet?

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Eine dauerhaft überhöhte Eiweißzufuhr kann schädlich sein, da sie die Nieren und die Leber belastet. Die Nieren müssen mehr arbeiten, um die Abbauprodukte des Eiweißes auszuscheiden, was zu einer Überlastung und langfristig zu Nierenschäden führen kann. Die Leber kann ebenfalls überfordert werden, was die Entgiftungsfunktionen beeinträchtigen kann. Mögliche Folgen sind Nierensteine, Niereninsuffizienz, Lebererkrankungen und ein erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

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