Im reinen Kostenvergleich ist Magerquark meist der beste Eiweißlieferant im Supermarkt; bei pflanzlichen Optionen sind getrocknete Linsen und andere Hülsenfrüchte fast immer am gü...
Was hat mehr Eiweiß: Skyr oder Magerquark?
Antwort vom**Magerquark hat deutlich mehr Eiweiß. Skyr liegt meist bei etwa 10–11 g Protein pro 100 g, Magerquark eher bei rund 12–13 g pro 100 g. Praktisch heißt das: Wenn du gezielt möglichst viel Eiweiß pro Portion willst, ist Magerquark meist die etwas bessere Wahl.**
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