Hier sind 20 Wildpflanzen, deren Wurzeln in Deutschland vorkommen und traditionell als wohlschmeckend oder delikat gelten: 1. **Wilde Möhre** (Daucus carota) 2. **Pastinak(e)** (Pastinaca sativa... [mehr]
Im Unterboden, dem sogenannten „Reich der Wurzeln“, findet ein komplexes Zusammenspiel biologischer, chemischer und physikalischer Prozesse statt. Hier wachsen die Wurzeln der Pflanzen und erschließen Wasser sowie Nährstoffe aus dem Boden. Gleichzeitig leben im Unterboden zahlreiche Bodenorganismen wie Bakterien, Pilze, Regenwürmer und andere Kleintiere. Diese zersetzen organisches Material, bauen Humus auf und sorgen für die Durchlüftung und Durchmischung des Bodens. Die Wurzeln nehmen nicht nur Wasser und Mineralstoffe auf, sondern geben auch Stoffe (z.B. Zucker, organische Säuren) an den Boden ab. Diese sogenannten Wurzelexsudate fördern das Wachstum bestimmter Mikroorganismen und beeinflussen die Bodenstruktur. Außerdem tragen die Wurzeln zur Stabilisierung des Bodens bei, indem sie ihn durchwachsen und so vor Erosion schützen. Im Unterboden laufen zudem wichtige chemische Prozesse ab, wie die Umwandlung und der Transport von Nährstoffen (z.B. Stickstoff, Phosphor, Kalium). Diese Prozesse sind entscheidend für die Fruchtbarkeit des Bodens und das Wachstum der Pflanzen. Zusammengefasst: Im Unterboden, dem Reich der Wurzeln, werden Wasser und Nährstoffe erschlossen, organische Substanz abgebaut, Bodenleben gefördert und die Bodenstruktur stabilisiert – alles wichtige Grundlagen für das Leben an der Oberfläche.
Hier sind 20 Wildpflanzen, deren Wurzeln in Deutschland vorkommen und traditionell als wohlschmeckend oder delikat gelten: 1. **Wilde Möhre** (Daucus carota) 2. **Pastinak(e)** (Pastinaca sativa... [mehr]
Hier sind zehn Wildpflanzen, deren Wurzeln als besonders wohlschmeckend oder delikat gelten: 1. **Wilde Möhre (Daucus carota)** – Die Wurzel ist aromatisch und erinnert an Karotten, besond... [mehr]