Woher kommt die Nudel?

Antwort

Die Nudel hat eine lange und komplexe Geschichte, die sich über verschiedene Kulturen und Jahrhunderte erstreckt. Es gibt Hinweise darauf, dass Nudeln sowohl in China als auch im Mittelmeerraum unabhängig voneinander entwickelt wurden. 1. **China**: Die ältesten bekannten Nudeln wurden in China entdeckt und stammen aus der Zeit um 2000 v. Chr. Diese Nudeln wurden aus Hirsemehl hergestellt und bei archäologischen Ausgrabungen in der Provinz Qinghai gefunden. 2. **Italien**: In Europa wird die Nudel oft mit Italien in Verbindung gebracht. Es gibt Hinweise darauf, dass die Römer bereits im 1. Jahrhundert n. Chr. eine Art von Nudeln kannten. Die moderne italienische Pasta, wie wir sie heute kennen, entwickelte sich jedoch im Mittelalter. Es ist also schwierig, einen einzigen Ursprung der Nudel festzulegen, da verschiedene Kulturen unabhängig voneinander ähnliche Lebensmittel entwickelt haben.

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