Kann Stress Nährstoffmangel verursachen?

Antwort

Ja, Stress kann tatsächlich Nährstoffmangel auslösen oder verstärken. Unter Stress schüttet der Körper vermehrt Stresshormone wie Cortisol aus, was verschiedene Auswirkungen auf den Stoffwechsel und die Nährstoffaufnahme hat: 1. **Erhöhter Bedarf:** Stress erhöht den Bedarf an bestimmten Nährstoffen, insbesondere an Magnesium, Vitamin C, B-Vitaminen und Zink. Diese werden für die Stressbewältigung und die Hormonproduktion benötigt. 2. **Verminderte Aufnahme:** Chronischer Stress kann die Verdauung beeinträchtigen, da die Durchblutung des Verdauungstrakts reduziert wird. Dadurch werden Nährstoffe schlechter aufgenommen. 3. **Schnellerer Verbrauch:** Stress kann dazu führen, dass der Körper Nährstoffe schneller verbraucht, zum Beispiel durch eine gesteigerte Stoffwechselaktivität. 4. **Verändertes Essverhalten:** Viele Menschen essen unter Stress unregelmäßig oder greifen zu nährstoffarmen Lebensmitteln, was das Risiko für Mängel erhöht. Langfristig kann chronischer Stress also zu einem Mangel an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen führen. Eine ausgewogene Ernährung und gezielte Entspannungstechniken können helfen, dem entgegenzuwirken.

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