Der Körper benötigt **kein Lithium als essenziellen Nährstoff** – es gibt **keine offiziell empfohlene Tageszufuhr** (kein D-A-CH-Referenzwert/keine RDA), weil Lithium nicht als &...
Ist das Trinken von zwei Monate im Kühlschrank gelagertem, angebrochenem Rotwein gesundheitlich bedenklich?
Antwort vomDas Trinken von Rotwein, der bereits vor zwei Monaten geöffnet und seitdem im Kühlschrank gelagert wurde, ist in der Regel nicht gesundheitsschädlich, solange keine Anzeichen von Schimmel, ungewöhnlichem Geruch oder Geschmack vorhanden sind. Allerdings verliert Rotwein nach dem Öffnen schnell an Qualität: Er oxidiert, was zu einem Essig-ähnlichen Geschmack führen kann. Gesundheitlich bedenklich wird es meist nur, wenn sich sichtbarer Schimmel gebildet hat oder der Wein extrem unangenehm riecht (z. B. nach faulen Eiern oder starkem Essig). In solchen Fällen sollte der Wein nicht mehr getrunken werden. Zusammengefasst: Wahrscheinlich ist der Wein nicht mehr genießbar, aber in den meisten Fällen nicht gefährlich. Im Zweifel lieber wegschütten, wenn Geruch oder Geschmack auffällig sind.
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