Ist Natrium gesund?

Antwort

Natrium ist ein lebenswichtiges Mineral, das im Körper viele wichtige Funktionen erfüllt. Es reguliert unter anderem den Wasserhaushalt, ist an der Reizweiterleitung in Nerven und Muskeln beteiligt und spielt eine Rolle beim Blutdruck. Allerdings kommt es auf die Menge an: - **Zu wenig Natrium** (Hyponatriämie) kann zu Muskelkrämpfen, Schwäche, Verwirrtheit und im Extremfall zu lebensbedrohlichen Zuständen führen. - **Zu viel Natrium** (meist durch hohen Salzkonsum) kann den Blutdruck erhöhen und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen steigern. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt Erwachsenen, nicht mehr als 6 Gramm Kochsalz (Natriumchlorid) pro Tag zu sich zu nehmen, was etwa 2,4 Gramm Natrium entspricht. Fazit: Natrium ist in der richtigen Menge gesund und notwendig, ein Zuviel kann jedoch schädlich sein. Eine ausgewogene Ernährung hilft, die richtige Balance zu halten.

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