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Rezept Cornrips?
Antwort vomCornribs sind eine beliebte und einfache Art, Maiskolben zuzubereiten. Hier ist ein einfaches Rezept: **Zutaten:** - 4 Maiskolben - 2 EL Olivenöl - 1 TL Paprikapulver - 1 TL Knoblauchpulver - 1 TL Zwiebelpulver - Salz und Pfeffer nach Geschmack - Frische Kräuter (z.B. Koriander oder Petersilie) zum Garnieren - Limettenspalten zum Servieren **Anleitung:** 1. **Vorbereitung:** Den Ofen auf 200°C vorheizen. 2. **Maiskolben vorbereiten:** Die Maiskolben schälen und die Seidenfäden entfernen. Jeden Maiskolben der Länge nach vierteln, sodass du lange, dünne Stücke erhältst. 3. **Würzen:** In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermischen. Die Maisrippen mit der Gewürzmischung bestreichen. 4. **Backen:** Die gewürzten Maisrippen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Zwischendurch einmal wenden, damit sie gleichmäßig garen. 5. **Servieren:** Die Cornribs aus dem Ofen nehmen und mit frischen Kräutern bestreuen. Mit Limettenspalten servieren, die nach Belieben darüber ausgepresst werden können. Guten Appetit!
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