Wo schmecken wir?

Antwort

Der Geschmackssinn ist hauptsächlich auf der Zunge lokalisiert, wo sich Geschmacksknospen befinden. Diese Geschmacksknospen sind in verschiedenen Regionen der Zunge verteilt und reagieren auf fünf grundlegende Geschmäcker: süß, sauer, salzig, bitter und umami. Darüber hinaus spielt auch der Geruchssinn eine wichtige Rolle beim Schmecken, da viele Geschmäcker durch den Geruch wahrgenommen werden. Auch der Gaumen und die Rachenschleimhaut tragen zur Geschmackswahrnehmung bei.

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