Welche Nährstoffe liefern Energie?

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Die Nährstoffe, die dem Körper Energie liefern, sind hauptsächlich Kohlenhydrate, Fette und Proteine. 1. **Kohlenhydrate**: Sie sind die primäre Energiequelle und werden im Körper zu Glukose abgebaut, die dann als Brennstoff für Zellen dient. 2. **Fette**: Sie liefern mehr Energie pro Gramm als Kohlenhydrate und Proteine und werden in Fettsäuren und Glycerin zerlegt. 3. **Proteine**: Sie dienen hauptsächlich als Baustoffe für Gewebe, können aber auch zur Energiegewinnung herangezogen werden, wenn Kohlenhydrate und Fette nicht ausreichend verfügbar sind. Diese Makronährstoffe sind essenziell für den Energiehaushalt des Körpers.

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