Mohrrüben liefern vor allem Beta-Carotin, Ballaststoffe, Kalium und Vitamin K1 – praktisch heißt das: Sie unterstützen Sehkraft, Verdauung und Zellschutz, sind aber kein „W...
Was ist in 20g Mandeln an Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen enthalten?
Antwort vomIn 20 g Mandeln sind folgende Nährstoffe enthalten: - **Ballaststoffe**: Etwa 2-3 g - **Mineralien**: Mandeln sind reich an verschiedenen Mineralien, darunter: - Magnesium: ca. 50 mg - Kalzium: ca. 50 mg - Eisen: ca. 0,5 mg - Zink: ca. 0,5 mg - **Vitamine**: Mandeln enthalten auch einige Vitamine, insbesondere: - Vitamin E: ca. 7 mg (was etwa 35% des Tagesbedarfs entspricht) - B-Vitamine wie Riboflavin (Vitamin B2) und Niacin (Vitamin B3) in geringeren Mengen. Die genauen Werte können je nach Quelle und Mandeltyp leicht variieren. Mandeln sind insgesamt eine nährstoffreiche Snack-Option.
