Ein einzelnes „Rezept mit genau 60 g Eiweiß“ gibt es nicht pauschal – aber am einfachsten erreichst du das mit einer Kombination aus magerem Protein wie Hähnchen, Skyr, Ma...
Rezept für Waffeln mit Erdbeeren?
Antwort vomWaffeln mit Erdbeeren: **Zutaten** - 250 g Mehl - 125 g Zucker - 1 Päckchen Vanillezucker - 125 g weiche Butter - 3 Eier - 250 ml Milch - 1 TL Backpulver - 1 Prise Salz - 300–400 g Erdbeeren - Puderzucker nach Wunsch - optional: Schlagsahne **Zubereitung** 1. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. 2. Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren. 3. Eier einzeln unterrühren. 4. Mehl, Backpulver und Salz mischen und abwechselnd mit der Milch einrühren. 5. Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten. 6. Teig portionsweise goldbraun ausbacken. 7. Waffeln mit Erdbeeren belegen und mit Puderzucker servieren. **Tipp** Für mehr Aroma etwas Zitronenabrieb oder echte Vanille in den Teig geben.
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