Damit du gesundheitliche Beeinträchtigungen durch Ernährung möglichst vermeidest, sollte deine Ernährung vor allem aus wenig verarbeiteten pflanzlichen Lebensmitteln bestehen, erg&...
Ist viel Fleisch essen gesund?
Antwort vomDer Verzehr von viel Fleisch kann gesundheitliche Risiken mit sich bringen. Eine hohe Fleischaufnahme, insbesondere von rotem und verarbeitetem Fleisch, wurde mit einem erhöhten Risiko für verschiedene gesundheitliche Probleme in Verbindung gebracht, darunter Herz-Kreislauf-Erkrankungen, bestimmte Krebsarten (wie Darmkrebs) und Typ-2-Diabetes. Es wird empfohlen, den Fleischkonsum zu moderieren und eine ausgewogene Ernährung zu verfolgen, die auch pflanzliche Proteine, Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und gesunde Fette umfasst. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt beispielsweise, nicht mehr als 300 bis 600 Gramm Fleisch pro Woche zu essen. Weitere Informationen findest du auf der Website der Deutschen Gesellschaft für Ernährung: [dge.de](https://www.dge.de).
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