Enthält Apfelsaft Eiweiß?

Antwort vom

Apfelsaft enthält nur sehr geringe Mengen an Eiweiß. Der Eiweißgehalt in Apfelsaft ist so niedrig, dass er in der Regel als vernachlässigbar angesehen wird. Apfelsaft besteht hauptsächlich aus Wasser, Kohlenhydraten (hauptsächlich Zucker) und einigen Vitaminen und Mineralstoffen.

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