Kohlrabi ist sehr kalorienarm: roh hat er etwa 25–30 kcal pro 100 g. Entscheidend ist deshalb meist nicht der Kohlrabi selbst, sondern was du bei der Zubereitung dazugibst. Roh schmeckt er mild...
Sind 1000 kcal pro Tag zu wenig?
Antwort vomOb 1000 kcal pro Tag zu wenig sind, hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie Alter, Geschlecht, Körpergewicht, Körpergröße, Aktivitätslevel und Gesundheitszustand. Für die meisten Erwachsenen ist eine tägliche Energiezufuhr von nur 1000 kcal deutlich zu niedrig und kann auf Dauer zu Mangelernährung, Muskelabbau, Stoffwechselverlangsamung und anderen gesundheitlichen Problemen führen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt für Erwachsene in der Regel eine tägliche Energiezufuhr von etwa 1800–2500 kcal, abhängig von Geschlecht und Aktivitätsniveau. 1000 kcal pro Tag werden meist nur im Rahmen von ärztlich überwachten, sehr kalorienarmen Diäten (z. B. bei starker Adipositas) kurzfristig eingesetzt. Eine so niedrige Kalorienzufuhr sollte niemals ohne ärztliche Begleitung erfolgen. Wer abnehmen möchte, sollte auf eine moderate Reduktion der Kalorienzufuhr achten und sich ausgewogen ernähren. Weitere Informationen findest du z. B. bei der [Deutschen Gesellschaft für Ernährung](https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/energie/).
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