100 g Zucker liefern 400 Kilokalorien. Genauer sind es bei Haushaltszucker rund 387 bis 400 kcal, je nach Rundung und Nährwertkennzeichnung.
Wie viele Kalorien hat Traubensaft im Vergleich zu Wein?
Antwort vom**Traubensaft hat meist nicht mehr Kalorien als der daraus gewonnene trockene Wein, sondern ähnlich viel oder sogar leicht weniger: grob 64–70 kcal pro 100 ml bei Traubensaft und 64–70 kcal pro 100 ml bei trockenem Wein.** ([blsdb.de](https://blsdb.de/food?foodId=38933&token=AKV6-NDXZ-ML1N-Z1YD-ETIZ-NNER-092Q-U2SV)) Entscheidend ist der Weintyp: Trockener Weißwein liegt laut Bundeslebensmittelschlüssel bei etwa 64 kcal, trockener Rotwein bei etwa 70 kcal pro 100 g/ml. Traubensaft liegt je nach Sorte ebenfalls ungefähr bei 64–70 kcal. ([blsdb.de](https://blsdb.de/food?foodId=38303&token=T8R5-WGUM-5C90-5MWD-O325-3B2K-Y4JD-5DIF)) Der wichtige Unterschied ist also **nicht primär die Kalorienmenge**, sondern **woher sie kommen**: Beim Traubensaft stammen sie fast komplett aus Zucker, beim trockenen Wein überwiegend aus Alkohol. Das ist praktisch relevant, weil Wein trotz ähnlicher Kalorienzahl gesundheitlich nicht die „leichtere“ Variante ist. ([blsdb.de](https://blsdb.de/food?foodId=38933&token=AKV6-NDXZ-ML1N-Z1YD-ETIZ-NNER-092Q-U2SV)) Eine Ausnahme sind süßere Weine: Halbtrockener oder süßer Wein kann deutlich mehr Kalorien haben, zum Beispiel etwa 74 kcal bei Weißwein halbtrocken, 84 kcal bei Rotwein halbtrocken und noch mehr bei sehr süßen Dessertweinen. Dann kann Wein kalorienreicher sein als Traubensaft. ([blsdb.de](https://blsdb.de/food?foodId=38304&token=6N3E-TC5W-WZU7-1GMC-VY9G-9V42-Z337-1NUE))
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