Was ist Viskosität?

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Viskosität ist ein Maß für die Zähflüssigkeit oder den Widerstand einer Flüssigkeit oder eines Gases gegen das Fließen. Sie beschreibt, wie leicht oder schwer sich eine Substanz bewegen lässt. Eine hohe Viskosität bedeutet, dass die Flüssigkeit dickflüssig ist und schwerer fließt, wie zum Beispiel Honig oder Sirup. Eine niedrige Viskosität hingegen bedeutet, dass die Flüssigkeit dünnflüssig ist und leicht fließt, wie Wasser oder Alkohol. Viskosität ist temperaturabhängig; in der Regel nimmt die Viskosität mit steigender Temperatur ab.

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