Für Kosher-Produkte gibt es in der Regel keine gesonderten Sicherheitsdatenblätter (SDB), wie sie beispielsweise für Gefahrstoffe vorgeschrieben sind. Sicherheitsdatenblätter diene... [mehr]
Irreführende Werbung bei Lebensmitteln bezieht sich auf Marketingpraktiken, die Verbraucher täuschen oder in die Irre führen können. Dies kann verschiedene Formen annehmen, wie z.B.: 1. **Falsche Gesundheitsversprechen**: Behauptungen, dass ein Produkt bestimmte gesundheitliche Vorteile bietet, die wissenschaftlich nicht belegt sind. 2. **Irreführende Etikettierung**: Verwendung von Begriffen wie "natürlich", "bio" oder "zuckerfrei", die nicht den gesetzlichen Definitionen entsprechen. 3. **Versteckte Zutaten**: Nicht klar deklarierte Inhaltsstoffe oder die Hervorhebung bestimmter Zutaten, während andere, weniger wünschenswerte, verschwiegen werden. 4. **Verpackungsdesign**: Gestaltung der Verpackung, die den Eindruck erweckt, dass das Produkt größer oder hochwertiger ist, als es tatsächlich ist. In vielen Ländern gibt es Gesetze und Vorschriften, die irreführende Werbung verbieten. In der EU beispielsweise regelt die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 die Kennzeichnung von Lebensmitteln, um sicherzustellen, dass Verbraucher nicht getäuscht werden. Weitere Informationen zu den gesetzlichen Regelungen in der EU finden sich hier: [Verordnung (EU) Nr. 1169/2011](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=CELEX%3A32011R1169).
Für Kosher-Produkte gibt es in der Regel keine gesonderten Sicherheitsdatenblätter (SDB), wie sie beispielsweise für Gefahrstoffe vorgeschrieben sind. Sicherheitsdatenblätter diene... [mehr]
Die spezifische Wärmekapazität von Kartoffelpüree liegt typischerweise bei etwa **3,6 kJ/(kg·K)**. Dieser Wert kann je nach Wassergehalt und Zubereitungsart leicht variieren, da... [mehr]
Honig ist ein sehr haltbares Lebensmittel und verdirbt unter normalen Bedingungen praktisch nicht. Das liegt an seinem hohen Zuckergehalt, dem niedrigen Wassergehalt und seiner leicht sauren pH-Wert,... [mehr]
"Bio" ist die Kurzform für "biologisch" und bezieht sich meist auf Produkte aus der ökologischen Landwirtschaft. Bio-Produkte werden nach bestimmten Richtlinien angebaut... [mehr]
Eine alleinlebende Person gibt in Deutschland durchschnittlich zwischen 200 und 400 Euro pro Monat für Lebensmittel aus. Der genaue Betrag kann jedoch stark variieren, abhängig von individue... [mehr]
Die Wahl zwischen Vakuumierung und Überdruck hängt von verschiedenen Faktoren ab, einschließlich der Art der Lebensmittel, der gewünschten Haltbarkeit und der Lagerbedingungen. *... [mehr]
Hier sind sechs unterschiedliche Lebensmittel aus anderen Ländern, die häufig mit Schiffen zu uns transportiert werden: 1. **Bananen** - Hauptsächlich aus Mittel- und Südamerika.... [mehr]
Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) und das Verfallsdatum (auch Verbrauchsdatum genannt) sind zwei unterschiedliche Kennzeichnungen auf Lebensmitteln, die verschiedene Bedeutungen haben: 1. **Mindesth... [mehr]
- Schimmel entsteht durch Sporen, die in der Luft oder auf Oberflächen vorhanden sind. - Diese Sporen benötigen Feuchtigkeit, Wärme und Nährstoffe, um zu wachsen. - Lebensmittel, d... [mehr]
Speisen, die nach dem Cook-and-Chill-Verfahren hergestellt werden, sind in der Regel im Kühlschrank bei 0 bis 4 Grad Celsius für etwa 3 bis 5 Tage verzehrsfähig. Wenn sie eingefroren we... [mehr]