Wie koche ich ein Rezept mit Sojasoße, Erdnussbutter, Hähnchen, Reis, Ingwer, Knoblauch, Chilis und Frühlingszwiebeln?

Hier ist ein einfaches Rezept, das diese Zutaten verwendet:

**Hähnchen in Erdnuss-Sojasoße mit Reis**

**Zutaten:**
- 2 Hähnchenbrustfilets, in Streifen geschnitten
- 2 EL Sojasoße
- 2 EL Erdnussbutter
- 1 EL frischer Ingwer, gerieben
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1-2 Chilis, in Ringe geschnitten (je nach gewünschter Schärfe)
- 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
- 200 g Reis
- 1 EL Pflanzenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack

**Zubereitung:**

1. **Reis kochen:**
- Den Reis nach Packungsanweisung in leicht gesalzenem Wasser kochen.

2. **Marinade vorbereiten:**
- In einer Schüssel Sojasoße, Erdnussbutter, geriebenen Ingwer und gehackten Knoblauch gut vermischen.

3. **Hähnchen marinieren:**
- Die Hähnchenstreifen in die Marinade geben und gut vermengen. Mindestens 15 Minuten marinieren lassen.

4. **Hähnchen braten:**
- Das Pflanzenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
- Die marinierten Hähnchenstreifen hinzufügen und bei mittlerer Hitze braten, bis sie durchgegart und leicht gebräunt sind (ca. 5-7 Minuten).

5. **Chilis und Frühlingszwiebeln hinzufügen:**
- Die Chiliringe und die Hälfte der Frühlingszwiebeln in die Pfanne geben und kurz mitbraten (ca. 2 Minuten).

6. **Servieren:**
- Den gekochten Reis auf Teller verteilen.
- Das Hähnchen mit der Erdnuss-Sojasoße darüber geben.
- Mit den restlichen Frühlingszwiebeln garnieren.

Guten Appetit!