Hier ist ein einfaches Rezept, um Kaki (auch Persimone genannt) zu kochen und als leckeres Kompott oder Dessert zu genießen: **Zutaten:** - 3 reife Kaki - 2 EL Zucker (nach Geschmack) - 1/2 TL...
Wie lautet das Rezept für Bombica?
Antwort vomBombica ist ein traditionelles bosnisches Dessert, das oft bei besonderen Anlässen serviert wird. Hier ist ein einfaches Rezept: ### Zutaten: - 200 g Butter - 200 g Zucker - 200 g gemahlene Walnüsse - 200 g Schokolade (dunkel oder Milch, je nach Geschmack) - 200 g Kekse (z.B. Butterkekse) - 100 ml Milch - 1 Päckchen Vanillezucker ### Zubereitung: 1. **Butter und Zucker schmelzen:** In einem Topf die Butter bei niedriger Hitze schmelzen lassen. Den Zucker und den Vanillezucker hinzufügen und gut umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. 2. **Schokolade hinzufügen:** Die Schokolade in kleine Stücke brechen und zur Butter-Zucker-Mischung geben. Rühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist. 3. **Milch und Walnüsse einrühren:** Die Milch und die gemahlenen Walnüsse hinzufügen und gut vermischen. 4. **Kekse zerkleinern:** Die Kekse in kleine Stücke brechen oder in einem Mixer zerkleinern. Die zerkleinerten Kekse zur Schokoladenmischung geben und gut umrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist. 5. **Formen:** Die Mischung etwas abkühlen lassen, dann kleine Kugeln formen. Die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. 6. **Kühlen:** Die Bombica-Kugeln im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden kühlen, damit sie fest werden. ### Servieren: Die Bombica-Kugeln können direkt aus dem Kühlschrank serviert werden. Sie sind ein köstlicher, süßer Snack, der perfekt zu Kaffee oder Tee passt. Guten Appetit!
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