100 g Zucker liefern 400 Kilokalorien. Genauer sind es bei Haushaltszucker rund 387 bis 400 kcal, je nach Rundung und Nährwertkennzeichnung.
Wie viel Zucker braucht der Mensch pro Tag?
Antwort vomDie Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, die Aufnahme von freiem Zucker auf weniger als 10 % der gesamten täglichen Energiezufuhr zu beschränken. Für zusätzliche gesundheitliche Vorteile wird sogar eine Reduktion auf unter 5 % empfohlen. Das entspricht etwa 25 Gramm (ca. 6 Teelöffel) freiem Zucker pro Tag für einen durchschnittlichen Erwachsenen mit einem normalen Body-Mass-Index (BMI). Freier Zucker umfasst Zucker, der Lebensmitteln und Getränken von Herstellern, Köchen oder Verbrauchern zugesetzt wird, sowie Zucker, der natürlicherweise in Honig, Sirupen, Fruchtsäften und Fruchtsaftkonzentraten vorkommt. Weitere Informationen findest du auf der Website der WHO: [WHO - Sugars intake for adults and children](https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet)
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