Wie viel Zucker enthalten Nektarinen, Aprikosen und Kirschen?

**Rohes Obst enthält ungefähr so viel Zucker pro 100 g: Nektarine 8,2 g, Aprikose 7,4 g und Kirschen je nach Sorte deutlich mehr – Sauerkirschen etwa 12,7 g.** Die wichtigste praktische Folge: Kirschen sind unter diesen drei Früchten meist die zuckerreichste Wahl, Aprikosen die zuckerärmste. ([blsdb.de](https://blsdb.de/food?foodId=38506&token=JP0W-DBBW-ZW6O-PQB1-YYIJ-WV7Q-K3LB-BMBV)) ## Konkrete Werte - **Nektarine, roh:** **8,2 g Zucker pro 100 g** ([blsdb.de](https://blsdb.de/food?foodId=38506&token=JP0W-DBBW-ZW6O-PQB1-YYIJ-WV7Q-K3LB-BMBV)) - **Aprikose, roh:** **7,42 g Zucker pro 100 g** ([blsdb.de](https://blsdb.de/food?foodId=38434&token=FGNX-J6SP-NNC7-4TSS-Z3FN-2NXJ-R06H-1WRC)) - **Sauerkirsche, roh:** **12,746 g Zucker pro 100 g** ([blsdb.de](https://blsdb.de/food?foodId=38941&token=FGNX-J6SP-NNC7-4TSS-Z3FN-2NXJ-R06H-1WRC)) ## Wichtiger Unterschied bei Kirschen Bei **„Kirschen“** ist die Angabe ohne Sortenangabe ungenau, weil sich **Süßkirschen und Sauerkirschen** spürbar unterscheiden können. Wenn jemand im Alltag einfach „Kirschen“ meint, sind meist **Süßkirschen** gemeint – die liegen typischerweise ebenfalls über Aprikosen und Nektarinen. Die BLS-Angaben beziehen sich immer auf **100 g essbaren Anteil**. ([blsdb.de](https://blsdb.de/faq)) ## Praktisch eingeordnet Das sind keine extremen Zuckermengen. Zum Vergleich: **100 g Aprikosen oder Nektarinen liefern nur rund 7–8 g Zucker**, also deutlich weniger als viele Süßigkeiten oder Fruchtsäfte. Entscheidend ist eher die **Portionsgröße**: Eine große Schale Kirschen summiert sich schnell stärker als 1–2 Aprikosen. ([blsdb.de](https://blsdb.de/food?foodId=38506&token=JP0W-DBBW-ZW6O-PQB1-YYIJ-WV7Q-K3LB-BMBV))