Der Nutri-Score ist ein Nährwertkennzeichnungssystem, das Lebensmittel von A (grün, beste Wahl) bis E (rot, schlechteste Wahl) bewertet. Er berücksichtigt dabei sowohl positive als auch...
Was sind basische Lebensmittel?
Antwort vomBasische Lebensmittel sind Nahrungsmittel, die im Körper eine alkalische Wirkung haben und dazu beitragen können, den Säure-Basen-Haushalt auszugleichen. Zu den basischen Lebensmitteln gehören: 1. **Obst**: Besonders Bananen, Äpfel, Birnen, Beeren, Zitrusfrüchte und Melonen. 2. **Gemüse**: Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl, Brokkoli, Zucchini, Karotten und Paprika. 3. **Nüsse und Samen**: Mandeln, Walnüsse, Chiasamen und Leinsamen. 4. **Hülsenfrüchte**: Linsen, Kichererbsen und Bohnen. 5. **Vollkornprodukte**: Quinoa, Amaranth und Haferflocken. 6. **Kräuter und Gewürze**: Petersilie, Basilikum, Ingwer und Kurkuma. 7. **Pflanzliche Öle**: Olivenöl und Kokosöl. Diese Lebensmittel können helfen, den pH-Wert im Körper zu regulieren und die allgemeine Gesundheit zu fördern.
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