Wie viel Omega-3-Fette sind in Fischen?

Der Gehalt an Omega-3-Fettsäuren variiert je nach Fischart. Hier sind einige Beispiele für den Gehalt an Omega-3-Fettsäuren (EPA und DHA) pro 100 Gramm Fisch: - Lachs: etwa 1,8 bis 2,2 Gramm - Makrele: etwa 1,2 bis 1,8 Gramm - Hering: etwa 1,0 bis 1,5 Gramm - Sardinen: etwa 1,0 bis 1,5 Gramm - Thunfisch: etwa 0,2 bis 1,5 Gramm (abhängig von der Art und Zubereitung) - Forelle: etwa 0,6 bis 1,0 Gramm Diese Werte können je nach Quelle und Zubereitungsart leicht variieren.