Ist Schokolade mit hohem Kakao gesund?

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Schokolade mit hohem Kakaoanteil, insbesondere solche mit 70 % oder mehr, kann gesundheitliche Vorteile bieten. Sie enthält mehr Flavonoide, die antioxidative Eigenschaften haben und das Herz-Kreislauf-System unterstützen können. Zudem hat sie weniger Zucker als Milchschokolade. Allerdings sollte der Konsum in Maßen erfolgen, da sie auch viele Kalorien und Fette enthält. Es ist wichtig, auf die Qualität der Schokolade zu achten und Produkte mit wenig Zusatzstoffen zu wählen.

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