Für Babys sind vor allem wasserreiche, mild verdauliche Gemüse nicht stopfend: Zucchini, Kürbis, Pastinake in kleiner Menge, Brokkoli, Blumenkohl und oft auch Fenchel. Eher stopfend wir...
Warum habe ich nach dem Essen von Gemüse 1 Stunde später Blähungen, obwohl die Verdauung länger dauert?
Antwort vomBlähungen nach dem Essen von Gemüse können verschiedene Ursachen haben. Gemüse enthält oft Ballaststoffe, die zwar gesund sind, aber bei manchen Menschen zu Blähungen führen können, insbesondere wenn der Körper nicht daran gewöhnt ist. Außerdem enthalten viele Gemüsesorten bestimmte Zuckerarten, wie Raffinose, die im Dickdarm fermentiert werden und dabei Gase produzieren. Die Verdauung von Gemüse kann zwar länger dauern, aber die Fermentation im Dickdarm kann relativ schnell nach dem Verzehr beginnen, was zu den Blähungen führt. Wenn du häufig Blähungen hast, könnte es hilfreich sein, die Art und Menge des verzehrten Gemüses zu variieren oder einen Arzt zu konsultieren, um mögliche Unverträglichkeiten oder andere Verdauungsprobleme auszuschließen.
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