Warum sind Getränke von der Mehrwertsteuer ausgenommen?

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Warum sind Getränke von der Mehrwertsteuer ausgenommen?

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Kann der Limo-Orange-Grundstoff zur Getränkeherstellung umsatzsteuerlich als Lebensmittelzubereitung behandelt werden?

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Getränke sind in Deutschland grundsätzlich **nicht** von der Mehrwertsteuer (Umsatzsteuer) ausgenommen. Im Gegenteil: Für viele Getränke gilt sogar der reguläre Mehrwertsteuersatz von 19 %. Nur bestimmte Lebensmittel und Produkte des täglichen Bedarfs werden mit dem ermäßigten Steuersatz von 7 % besteuert – dazu zählen aber Getränke in der Regel **nicht**. **Ausnahmen:** - Leitungswasser in Restaurants kann unter bestimmten Bedingungen mit 7 % besteuert werden. - Milch und einige Milchmischgetränke unterliegen ebenfalls dem ermäßigten Steuersatz. **Hintergrund:** Der Gesetzgeber unterscheidet bei der Mehrwertsteuer zwischen Grundnahrungsmitteln (meist 7 %) und Genussmitteln (meist 19 %). Getränke wie Softdrinks, Säfte, Bier, Wein oder Spirituosen gelten als Genussmittel und werden daher mit 19 % besteuert. **Fazit:** Getränke sind also nicht von der Mehrwertsteuer ausgenommen, sondern werden in der Regel mit dem vollen Steuersatz belegt. Weitere Informationen findest du beim [Bundesministerium der Finanzen](https://www.bundesfinanzministerium.de/Content/DE/Standardartikel/Themen/Steuern/Steuerarten/Umsatzsteuer/umsatzsteuer.html).

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Die Mehrwertsteuersenkung in Deutschland bezieht sich in der Regel auf Speisen, nicht aber auf Getränke. Das bedeutet: In Restaurants und Cafés gilt der ermäßigte Mehrwertsteuer... [mehr]

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Die Mehrwertsteuersenkung in Deutschland bezieht sich in der Regel auf Speisen, nicht aber auf Getränke. Das bedeutet: In Restaurants und Cafés gilt der ermäßigte Mehrwertsteuersatz (aktuell 7 %) für Speisen, während für Getränke weiterhin der reguläre Steuersatz von 19 % gilt. Das betrifft sowohl alkoholische als auch nicht-alkoholische Getränke. Eine Ausnahme gab es während der Corona-Pandemie zeitweise, als auch für Speisen im Restaurant der ermäßigte Steuersatz galt. Getränke waren davon jedoch ausgenommen. Weitere Informationen findest du zum Beispiel auf der Seite des Bundesfinanzministeriums: https://www.bundesfinanzministerium.de/Content/DE/FAQ/2020-06-04-FAQ-Mehrwertsteuersenkung.html

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Für essbare Schneebälle (z. B. das bekannte Gebäck aus Mürbeteig oder Brandteig, oft mit Puderzucker bestäubt) gilt in Deutschland der ermäßigte Mehrwertsteuersatz... [mehr]

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Für essbare Schneebälle (z. B. das bekannte Gebäck aus Mürbeteig oder Brandteig, oft mit Puderzucker bestäubt) gilt in Deutschland der ermäßigte Mehrwertsteuersatz von 7 %. Dieser Satz gilt für die meisten Backwaren und Konditoreiwaren, sofern sie nicht zum sofortigen Verzehr an Ort und Stelle bestimmt sind (wie z. B. im Café mit Bedienung, dort können 19 % anfallen). **Zusammengefasst:** - Schneebälle als Gebäck zum Mitnehmen: **7 % Mehrwertsteuer** - Schneebälle im Café/Restaurant zum Verzehr vor Ort: **19 % Mehrwertsteuer** Weitere Informationen findest du beim [Bundesministerium der Finanzen](https://www.bundesfinanzministerium.de/).

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In Deutschland unterliegen Eiswürfel dem regulären Mehrwertsteuersatz von 19 %. Sie gelten als „sonstige Lebensmittelzubereitungen“ und nicht als Grundnahrungsmittel, für di... [mehr]

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In Deutschland unterliegen Eiswürfel dem regulären Mehrwertsteuersatz von 19 %. Sie gelten als „sonstige Lebensmittelzubereitungen“ und nicht als Grundnahrungsmittel, für die der ermäßigte Steuersatz von 7 % gilt. Das bedeutet: Beim Kauf von Eiswürfeln – egal ob im Supermarkt, an der Tankstelle oder im Getränkemarkt – wird in der Regel 19 % Mehrwertsteuer berechnet. Weitere Informationen findest du z. B. beim [Bundesministerium der Finanzen](https://www.bundesfinanzministerium.de/Content/DE/Downloads/BMF_Schreiben/Steuerarten/Umsatzsteuer/2020-06-30-umsatzsteuersatzsenkung-anwendungshinweise-anlage-2.pdf?__blob=publicationFile&v=6) (siehe dort die Liste der ermäßigten Lebensmittel).

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Ja, ärztliche Gutachten sind in Deutschland in der Regel von der Mehrwertsteuer (Umsatzsteuer) befreit. Nach § 4 Nr. 14 Umsatzsteuergesetz (UStG) sind die Umsätze aus der Tätigkeit... [mehr]

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Ja, ärztliche Gutachten sind in Deutschland in der Regel von der Mehrwertsteuer (Umsatzsteuer) befreit. Nach § 4 Nr. 14 Umsatzsteuergesetz (UStG) sind die Umsätze aus der Tätigkeit als Arzt oder Heilberufler umsatzsteuerfrei, sofern es sich um Tätigkeiten handelt, die der medizinischen Heilbehandlung von Menschen dienen. Dazu zählen auch ärztliche Gutachten, wenn sie im Zusammenhang mit der Feststellung, Erhaltung oder Wiederherstellung der Gesundheit stehen. Gutachten, die rein medizinischer Natur sind (z. B. für Versicherungen, Gerichte, Behörden), fallen in der Regel unter diese Steuerbefreiung. Werden jedoch Gutachten erstellt, die keinen medizinisch-therapeutischen Zweck verfolgen (z. B. für private Eignungsprüfungen ohne Bezug zur Gesundheit), kann im Einzelfall Umsatzsteuerpflicht bestehen. Im Zweifel empfiehlt sich die Rücksprache mit einem Steuerberater oder dem zuständigen Finanzamt. Weitere Informationen findest du beim [Bundesministerium der Finanzen](https://www.bundesfinanzministerium.de/Content/DE/Standardartikel/Themen/Steuern/Steuerarten/Umsatzsteuer/umsatzsteuer.html).

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Kirchen und andere Religionsgemeinschaften sind in Deutschland in der Regel als Körperschaften des öffentlichen Rechts anerkannt und genießen daher bestimmte steuerliche Privilegien. G... [mehr]

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Kirchen und andere Religionsgemeinschaften sind in Deutschland in der Regel als Körperschaften des öffentlichen Rechts anerkannt und genießen daher bestimmte steuerliche Privilegien. Grundsätzlich sind sie von der Körperschaftsteuer und Gewerbesteuer befreit, soweit sie gemeinnützige, mildtätige oder kirchliche Zwecke verfolgen. Bezüglich der Mehrwertsteuer (Umsatzsteuer) gilt: - **Vorsteuerabzug:** Die Kirche kann – wie andere gemeinnützige Organisationen auch – nur dann Vorsteuer (also die gezahlte Mehrwertsteuer auf Eingangsrechnungen) abziehen, wenn sie selbst umsatzsteuerpflichtige Leistungen erbringt. Das ist zum Beispiel der Fall, wenn sie wirtschaftliche Geschäftsbetriebe unterhält, die der Umsatzsteuer unterliegen (z.B. Buchläden, Verlagswesen, kirchliche Veranstaltungen mit Eintrittsgeldern). - **Nichtwirtschaftlicher Bereich:** Für den überwiegenden Teil der kirchlichen Tätigkeiten (Gottesdienste, Seelsorge, karitative Arbeit) fällt keine Umsatzsteuer an, da diese Tätigkeiten nicht als wirtschaftliche Leistungen gelten. In diesem Bereich kann die Kirche keine Vorsteuer abziehen. - **Sonderregelungen:** Es gibt spezielle Regelungen für gemeinnützige Organisationen, die auch für Kirchen gelten können, etwa bei Zweckbetrieben oder bei der Vermietung von Immobilien. **Fazit:** Die Kirche kann Mehrwertsteuer (Vorsteuer) nur dann absetzen, wenn sie selbst umsatzsteuerpflichtige Leistungen erbringt. Für den Großteil ihrer Tätigkeiten ist das jedoch nicht der Fall. Weitere Informationen findest du beim [Bundesfinanzministerium](https://www.bundesfinanzministerium.de/) oder bei der [Evangelischen Kirche in Deutschland](https://www.ekd.de/finanzen-und-steuern-10913.htm).

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Ob Avalzinsen der Mehrwertsteuer (Umsatzsteuer) unterliegen, hängt vom konkreten Sachverhalt ab: **Avalzinsen** sind Entgelte, die Banken für die Übernahme einer Bürgschaft oder G... [mehr]

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Ob Avalzinsen der Mehrwertsteuer (Umsatzsteuer) unterliegen, hängt vom konkreten Sachverhalt ab: **Avalzinsen** sind Entgelte, die Banken für die Übernahme einer Bürgschaft oder Garantie (Avalkredit) berechnen. Banken selbst sind mit diesen Leistungen nach § 4 Nr. 8 UStG von der Umsatzsteuer befreit. **Weiterberechnung von Avalzinsen:** Wenn du als Unternehmer die von der Bank berechneten Avalzinsen an einen Dritten (z. B. deinen Kunden oder Geschäftspartner) weiterberechnest, ist entscheidend, ob du damit eine eigene Leistung erbringst oder lediglich einen durchlaufenden Posten weitergibst. - **Durchlaufender Posten (§ 10 Abs. 1 Satz 6 UStG):** Wenn du die Avalzinsen im Namen und für Rechnung des Dritten bezahlst und sie ihm exakt in gleicher Höhe weiterberechnest, gelten sie als durchlaufender Posten und unterliegen nicht der Umsatzsteuer. - **Eigene Leistung:** Wenn du die Avalzinsen im eigenen Namen weiterberechnest oder einen Aufschlag erhebst, handelt es sich um eine eigene Leistung. In diesem Fall ist die Weiterberechnung grundsätzlich umsatzsteuerpflichtig, es sei denn, es greift eine Steuerbefreiung (wie bei Banken). **Fazit:** - **Durchlaufender Posten:** Keine Umsatzsteuer. - **Eigene Leistung:** Umsatzsteuerpflichtig, sofern keine Steuerbefreiung greift. **Tipp:** Im Zweifel empfiehlt sich die Rücksprache mit dem Steuerberater, da die genaue Abwicklung und Formulierung im Vertrag entscheidend ist. **Quelle:** [§ 4 Nr. 8 UStG – Steuerbefreiungen im Umsatzsteuergesetz](https://www.gesetze-im-internet.de/ustg_1980/__4.html) [§ 10 UStG – Bemessungsgrundlage für die Umsatzsteuer](https://www.gesetze-im-internet.de/ustg_1980/__10.html)

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Bei einer Lieferung eines Rohstoffs von einer deutschen Firma an eine belgische Firma, der in Belgien verzollt und eingelagert wird, handelt es sich um eine sogenannte **Ausfuhrlieferung** aus Sicht d... [mehr]

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Bei einer Lieferung eines Rohstoffs von einer deutschen Firma an eine belgische Firma, der in Belgien verzollt und eingelagert wird, handelt es sich um eine sogenannte **Ausfuhrlieferung** aus Sicht der deutschen Firma und um eine **Einfuhr** aus Sicht der belgischen Firma. **Mehrwertsteuerregelung im Überblick:** 1. **Ausfuhrlieferung aus Deutschland (Export):** - Die Lieferung ist für die deutsche Firma grundsätzlich **umsatzsteuerfrei** (§ 4 Nr. 1a UStG in Verbindung mit § 6 UStG), sofern die Ausfuhr in ein Drittland (außerhalb der EU) erfolgt. - Da Belgien ein EU-Mitglied ist, handelt es sich um eine **innergemeinschaftliche Lieferung**, sofern beide Unternehmen Unternehmer sind und die Ware physisch von Deutschland nach Belgien gelangt. - Für eine innergemeinschaftliche Lieferung gilt: Die Lieferung ist in Deutschland **steuerfrei**, wenn die Voraussetzungen erfüllt sind (insbesondere: gültige USt-IdNr. des belgischen Unternehmens, Nachweis des Warentransports ins EU-Ausland). 2. **Einfuhr und Verzollung in Belgien:** - Die belgische Firma muss in Belgien die **Einfuhrumsatzsteuer** und ggf. Zoll zahlen, wenn der Rohstoff aus einem Drittland stammt. - Handelt es sich um eine Lieferung innerhalb der EU (Deutschland → Belgien), fällt **keine Einfuhrumsatzsteuer** an, sondern die belgische Firma muss den innergemeinschaftlichen Erwerb in ihrer belgischen Umsatzsteuererklärung angeben und dort die belgische Mehrwertsteuer abführen (Reverse-Charge-Verfahren). **Fazit:** - Bei einer Lieferung von Deutschland nach Belgien (beides EU-Länder) ist die Lieferung für die deutsche Firma **umsatzsteuerfrei** (innergemeinschaftliche Lieferung), wenn die Voraussetzungen erfüllt sind. - Die belgische Firma muss den innergemeinschaftlichen Erwerb in Belgien versteuern. - Wird der Rohstoff aus einem Drittland nach Belgien geliefert und dort verzollt, ist die Lieferung für die deutsche Firma ebenfalls steuerfrei (Ausfuhrlieferung), und die belgische Firma zahlt Einfuhrumsatzsteuer und Zoll in Belgien. **Wichtige Links:** - [Bundesministerium der Finanzen – Umsatzsteuer bei innergemeinschaftlichen Lieferungen](https://www.bundesfinanzministerium.de/Content/DE/Standardartikel/Themen/Steuern/Steuerarten/Umsatzsteuer/umsatzsteuer.html) - [Belgische Steuerbehörde – Mehrwertsteuer](https://financien.belgium.be/de/unternehmen/mehrwertsteuer) **Hinweis:** Die genaue steuerliche Behandlung kann von Details wie dem Ursprungsland des Rohstoffs und den Vertragsbedingungen abhängen. Im Zweifel sollte ein Steuerberater hinzugezogen werden.

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Die Mehrwertsteuer (abgekürzt MwSt.) ist eine Verbrauchssteuer, die auf den Verkauf von Waren und Dienstleistungen erhoben wird. Sie wird in den meisten Ländern, darunter auch Deutschland, a... [mehr]

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Die Mehrwertsteuer (abgekürzt MwSt.) ist eine Verbrauchssteuer, die auf den Verkauf von Waren und Dienstleistungen erhoben wird. Sie wird in den meisten Ländern, darunter auch Deutschland, auf nahezu alle Produkte und Dienstleistungen aufgeschlagen. Unternehmen führen die eingenommene Mehrwertsteuer an das Finanzamt ab, können aber die von ihnen selbst gezahlte Mehrwertsteuer (Vorsteuer) abziehen. Die Steuer wird letztlich vom Endverbraucher getragen. In Deutschland gibt es derzeit zwei Mehrwertsteuersätze: - Den regulären Satz von 19 % - Den ermäßigten Satz von 7 % (z. B. für Lebensmittel, Bücher, Zeitungen) Mehr Informationen findest du zum Beispiel auf der Seite des Bundesministeriums der Finanzen: https://www.bundesfinanzministerium.de/Content/DE/Standardartikel/Themen/Steuern/Steuerarten/Umsatzsteuer/umsatzsteuer.html

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Ob der „Limo Orange Grundstoff“ für die Herstellung von Getränken umsatzsteuerlich als Lebensmittelzubereitung gilt, hängt von der konkreten Einordnung nach dem deutschen Um... [mehr]

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Ob der „Limo Orange Grundstoff“ für die Herstellung von Getränken umsatzsteuerlich als Lebensmittelzubereitung gilt, hängt von der konkreten Einordnung nach dem deutschen Umsatzsteuerrecht ab. Nach § 12 Abs. 2 Nr. 1 UStG in Verbindung mit Anlage 2 zum UStG gilt für „Lebensmittel“ der ermäßigte Steuersatz von 7 %. Allerdings sind Getränke und deren Zutaten grundsätzlich vom ermäßigten Steuersatz ausgenommen, es sei denn, es handelt sich um Milch oder Milcherzeugnisse. Ein „Limo Orange Grundstoff“ ist in der Regel ein Konzentrat oder Sirup, das zur Herstellung von Erfrischungsgetränken (Limonaden) verwendet wird. Nach der Rechtsprechung und den Umsatzsteuer-Anwendungserlassen (UStAE) werden solche Grundstoffe, die zur Herstellung von Getränken bestimmt sind, nicht als Lebensmittelzubereitungen im Sinne des ermäßigten Steuersatzes behandelt, sondern als Zutaten für Getränke. Getränke und deren Zutaten unterliegen dem Regelsteuersatz von 19 %. **Fazit:** Der „Limo Orange Grundstoff“ ist umsatzsteuerlich als Zutat für Getränke zu betrachten und unterliegt daher dem Regelsteuersatz von 19 %, nicht dem ermäßigten Steuersatz für Lebensmittelzubereitungen. **Quellen:** - [§ 12 UStG](https://www.gesetze-im-internet.de/ustg_1980/__12.html) - [Umsatzsteuer-Anwendungserlass (UStAE) 12.2](https://www.bundesfinanzministerium.de/Content/DE/Downloads/BMF_Schreiben/Steuerarten/Umsatzsteuer/2021-12-02-ustae.html) - [Anlage 2 zum UStG](https://www.gesetze-im-internet.de/ustg_1980/anlage_2.html)

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In Deutschland gilt der ermäßigte Mehrwertsteuersatz von 7 % für bestimmte Waren und Dienstleistungen. Dieser Satz gilt grundsätzlich unabhängig davon, ob die Waren aus dem E... [mehr]

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In Deutschland gilt der ermäßigte Mehrwertsteuersatz von 7 % für bestimmte Waren und Dienstleistungen. Dieser Satz gilt grundsätzlich unabhängig davon, ob die Waren aus dem EU-Ausland oder aus dem Inland geliefert werden. Entscheidend ist, ob die Ware in den Katalog der ermäßigten Steuersätze fällt. Typische Waren, die mit 7 % Mehrwertsteuer (MwSt) belegt sind, sind: - Lebensmittel (mit Ausnahmen, z. B. Getränke und Genussmittel wie Alkohol) - Bücher, Zeitungen und Zeitschriften (gedruckt und teilweise auch digital) - Kunstgegenstände (unter bestimmten Voraussetzungen) - bestimmte landwirtschaftliche Produkte - Eintrittskarten für Museen, Theater, Konzerte - bestimmte medizinische Produkte (z. B. einige Arzneimittel) Eine vollständige und aktuelle Liste findest du im **§ 12 Abs. 2 UStG** sowie in der dazugehörigen Anlage 2: [§ 12 UStG – Umsatzsteuergesetz](https://www.gesetze-im-internet.de/ustg_1980/__12.html) Wichtig: Bei innergemeinschaftlichen Lieferungen (also Lieferungen zwischen Unternehmen in verschiedenen EU-Ländern) kann unter bestimmten Voraussetzungen die Lieferung auch ganz von der Umsatzsteuer befreit sein (sog. „innergemeinschaftliche Lieferung“). Für Privatpersonen gilt der ermäßigte Steuersatz, wenn die Ware in Deutschland steuerpflichtig wird und zu den begünstigten Waren gehört. Zusammengefasst: Alle Waren, die in Deutschland mit 7 % besteuert werden, werden auch bei Lieferung aus der EU mit 7 % besteuert, sofern sie nicht steuerfrei sind und die Voraussetzungen erfüllt sind. Die Herkunft aus der EU ändert nichts am Steuersatz, sondern nur die Art der Ware ist entscheidend.