Wo liegt die Gefahr bei Fettbränden?

Antwort

Die Gefahr bei Fettbränden liegt vor allem in der hohen Entzündlichkeit von Fetten und Ölen. Wenn Fett überhitzt wird, kann es sich entzünden und eine sehr hohe Temperatur erreichen, die schwer zu kontrollieren ist. Fettbrände können sich schnell ausbreiten und sind oft schwer zu löschen, da Wasser nicht effektiv ist und die Flammen verstärken kann. Stattdessen sollte man spezielle Löschmittel wie Löschdecken oder Feuerlöscher der Klasse F verwenden. Zudem ist es wichtig, bei der Zubereitung von Speisen mit heißem Fett vorsichtig zu sein und niemals unbeaufsichtigt zu kochen.

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