Ja, bei der Essigherstellung dürfen grundsätzlich sowohl Kerne als auch Schalen von Obst verwendet werden. Besonders bei der Herstellung von Obstessig (z. B. Apfelessig) werden oft ganze Fr&... [mehr]
Ein Apfel der Sorte Sweet Tango kann in einigen Fällen weniger oder keine Kerne aufweisen, was auf verschiedene Faktoren zurückzuführen sein kann. Eine mögliche Erklärung ist, dass die Blüten nicht richtig bestäubt wurden, was zu einer unvollständigen Fruchtentwicklung führt. Auch genetische Faktoren oder Anbaubedingungen können eine Rolle spielen. In der Regel haben Äpfel jedoch Kerne, und das Fehlen von Kernen ist eher eine Ausnahme als die Regel.
Ja, bei der Essigherstellung dürfen grundsätzlich sowohl Kerne als auch Schalen von Obst verwendet werden. Besonders bei der Herstellung von Obstessig (z. B. Apfelessig) werden oft ganze Fr&... [mehr]
Clementinen haben in der Regel keine oder nur sehr wenige Kerne, während Mandarinen oft mehrere Kerne enthalten. Das liegt daran, dass Clementinen eine spezielle Züchtung sind, die meist ker... [mehr]
Der ausgepresste Apfelrest nach dem Pressen wird als "Trester" bezeichnet.