Was ist ein einfaches Rezept, dass in 10 Minuten verzehrfertig ist und sehr sättigt, aber keine Nudeln enthält?

Ein einfaches und schnelles Rezept, das in 10 Minuten verzehrfertig ist und sättigt, ist ein Avocado-Toast mit Ei. Hier ist das Rezept:

**Zutaten:**
- 1 reife Avocado
- 2 Scheiben Vollkornbrot
- 2 Eier
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: Chiliflocken, Zitronensaft, frische Kräuter (z.B. Koriander oder Petersilie)

**Zubereitung:**
1. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel zerdrücken und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und optional etwas Zitronensaft würzen.
2. Die Vollkornbrotscheiben im Toaster oder in einer Pfanne rösten, bis sie knusprig sind.
3. Während das Brot röstet, die Eier in einer Pfanne nach Wunsch zubereiten (z.B. Spiegelei, Rührei oder pochiertes Ei).
4. Die Avocadomasse gleichmäßig auf die gerösteten Brotscheiben verteilen.
5. Die Eier auf die Avocado-Toasts legen.
6. Optional mit Chiliflocken und frischen Kräutern bestreuen.

Dieses Gericht ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch sehr nahrhaft und sättigend.