Einfaches schnelles Rezept für Brownies?

Antwort

Hier ist ein einfaches und schnelles Rezept für Brownies: **Zutaten:** - 200 g Zartbitterschokolade - 150 g Butter - 200 g Zucker - 3 Eier - 100 g Mehl - 1 TL Backpulver - 1 Prise Salz - Optional: 100 g gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen **Zubereitung:** 1. Den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. 2. Eine rechteckige Backform (ca. 20x30 cm) mit Backpapier auslegen oder einfetten. 3. Die Schokolade und die Butter in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen und gut verrühren. 4. Den Zucker in die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung einrühren. 5. Die Eier nacheinander unterrühren, bis die Masse glatt ist. 6. Mehl, Backpulver und Salz mischen und vorsichtig unter die Schokoladenmasse heben. 7. Optional: Gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen unterheben. 8. Den Teig in die vorbereitete Backform füllen und glatt streichen. 9. Im vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten backen. Die Brownies sollten innen noch leicht feucht sein. 10. Aus dem Ofen nehmen und in der Form abkühlen lassen, bevor sie in Stücke geschnitten werden. Guten Appetit!

Kategorie: Kochen Tags: Rezept Brownies Schnell
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