Kann eine starke Virus- oder Bakterieninfektion eine Histaminintoleranz auslösen?

Ja, es ist möglich, dass nach einer starken Virus- oder Bakterieninfektion vorübergehend eine Histaminintoleranz auftritt. Der Hintergrund ist, dass Infektionen den Darm und die dortige Schleimhaut schädigen können. Dadurch kann das Enzym Diaminoxidase (DAO), das für den Abbau von Histamin im Körper zuständig ist, in seiner Funktion beeinträchtigt werden. Wenn weniger DAO gebildet wird oder das Enzym nicht richtig arbeitet, kann sich Histamin im Körper anreichern und typische Symptome einer Histaminintoleranz verursachen (z.B. Kopfschmerzen, Hautausschlag, Magen-Darm-Beschwerden). In vielen Fällen ist diese Histaminintoleranz jedoch vorübergehend und bessert sich, sobald sich die Darmschleimhaut regeneriert hat und das Enzym wieder ausreichend produziert wird. Bei manchen Menschen kann sich daraus aber auch eine längerfristige Problematik entwickeln. Wichtig ist, bei anhaltenden Beschwerden einen Arzt oder eine Ärztin aufzusuchen, um die Ursache abzuklären und andere Erkrankungen auszuschließen.