Sollte man während einer Erkältung die Eiweißmenge erhöhen?

Antwort

Während einer Erkältung besteht in der Regel kein erhöhter Bedarf an Eiweiß (Protein) für gesunde Erwachsene. Der normale Tagesbedarf (ca. 0,8–1,2 g Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht) reicht in den meisten Fällen aus, um das Immunsystem zu unterstützen und die Regeneration zu fördern. Eine Ausnahme kann bestehen, wenn du durch die Erkältung deutlich weniger isst oder Fieber hast, da dann der Eiweißbedarf leicht steigen kann. In solchen Fällen ist es wichtig, auf eine ausgewogene Ernährung zu achten und ausreichend Eiweiß zuzuführen, um Muskelabbau vorzubeugen und die Immunfunktion zu unterstützen. Eine gezielte Erhöhung der Eiweißmenge über den normalen Bedarf hinaus ist bei einer gewöhnlichen Erkältung aber nicht notwendig. Viel wichtiger ist es, insgesamt ausreichend zu essen, genug zu trinken und auf eine ausgewogene Ernährung mit Vitaminen und Mineralstoffen zu achten. Weitere Informationen findest du z.B. bei der [Deutschen Gesellschaft für Ernährung](https://www.dge.de/wissenschaft/weitere-publikationen/faq/eiweiss/).

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