1 Frage zu Gaensefingerkraut

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Fragen und Antworten zum Thema Gaensefingerkraut

Wie kann man die Wurzel vom Gänsefingerkraut schmackhaft zubereiten?

Die Wurzel des Gänsefingerkrauts (Argentina anserina) ist essbar und wurde früher als Nahrungsmittel genutzt, besonders in Notzeiten. Sie enthält Stärke und hat einen leicht sü... [mehr]