Wo sind viele Vitamine enthalten?

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Viele Vitamine sind in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten. Hier sind einige Beispiele: - **Vitamin A**: Karotten, Süßkartoffeln, Spinat, Grünkohl und Leber. - **Vitamin B-Komplex**: Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse, Fleisch, Eier und Milchprodukte. - **Vitamin C**: Zitrusfrüchte (wie Orangen und Zitronen), Erdbeeren, Paprika, Brokkoli und Kiwi. - **Vitamin D**: Fettreiche Fische (wie Lachs und Makrele), Eigelb und angereicherte Lebensmittel (wie bestimmte Milchprodukte). - **Vitamin E**: Nüsse, Samen, pflanzliche Öle und grünes Blattgemüse. - **Vitamin K**: Grünes Blattgemüse (wie Spinat und Grünkohl), Brokkoli und fermentierte Lebensmittel. Eine ausgewogene Ernährung mit einer Vielzahl von Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und Proteinen hilft, den Bedarf an Vitaminen zu decken.

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