Bei Histaminintoleranz können bestimmte Probiotika hilfreich sein, da sie das Mikrobiom unterstützen und möglicherweise die Symptome lindern. Es ist wichtig, Probiotika zu wählen, die wenig bis kein Histamin produzieren. Einige empfohlene Stämme sind: 1. **Lactobacillus rhamnosus**: Kann die Darmgesundheit fördern und hat potenziell entzündungshemmende Eigenschaften. 2. **Lactobacillus plantarum**: Dieser Stamm kann helfen, die Darmbarriere zu stärken und hat eine geringe Histaminproduktion. 3. **Bifidobacterium lactis**: Unterstützt die allgemeine Darmflora und hat ebenfalls eine niedrige Histaminproduktion. Es ist ratsam, vor der Einnahme von Probiotika bei Histaminintoleranz einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren, um die beste Wahl für die individuellen Bedürfnisse zu treffen.