Nenne vier Kompetenzbereiche aus dem Anforderungsprofil der Berufe im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft.

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Im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft sind folgende Kompetenzbereiche relevant: . **Ernährungswissenschaftliche Kompetenz**: Kenntnisse über Nährstoffe, Ernährungsempfehlungen und deren Anwendung in der Praxis. 2. **Küchentechnische Kompetenz**: Fähigkeiten in der Zubereitung von Speisen, einschließlich Kochtechniken und der Anwendung von Küchengeräten. 3. **Haushaltsmanagement**: Kenntnisse in der Organisation und Planung von Haushaltsabläufen, Budgetierung und Einkauf. 4. **Soziale und kommunikative Kompetenz**: Fähigkeiten im Umgang mit Menschen, Teamarbeit und Kommunikation, insbesondere in der Beratung und Betreuung von Klienten.

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