Wie hoch ist die empfohlene Dosierung von Gluten?

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Für Gluten gibt es keine allgemeine Dosierungsempfehlung, da es sich nicht um einen Nährstoff handelt, der für den Körper notwendig ist. Gluten ist ein natürlich vorkommendes Protein, das in Getreidesorten wie Weizen, Roggen und Gerste enthalten ist. Für gesunde Menschen ohne Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie gibt es keine empfohlene Mindest- oder Höchstmenge an Gluten. Menschen mit Zöliakie oder einer Glutenunverträglichkeit sollten jedoch komplett auf Gluten verzichten, da bereits kleinste Mengen gesundheitliche Beschwerden auslösen können. Zusammengefasst: - Für gesunde Menschen gibt es keine Dosierungsempfehlung für Gluten. - Bei Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit sollte Gluten vollständig gemieden werden. Weitere Informationen findest du z. B. bei der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft: https://www.dzg-online.de/

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