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Wie viel Energiegehalt haben 400 g Kartoffeln?
AntwortUm den Energiegehalt der Kartoffeln zu berechnen, kannst du die folgenden Umrechnungsfaktoren verwenden: - Eiweiß: 4 kcal pro Gramm - Fett: 9 kcal pro Gramm - Kohlenhydrate: 4 kcal pro Gramm Nun multiplizierst du die Menge jedes Makronährstoffs mit dem entsprechenden Faktor und addierst die Ergebnisse: 1. Eiweiß: 1,0 g * 4 kcal/g = 4 kcal 2. Fett: 0,2 g * 9 kcal/g = 1,8 kcal 3. Kohlenhydrate: 8,7 g * 4 kcal/g = 34,8 kcal Dann addierst du die Kalorien: 4 kcal (Eiweiß) + 1,8 kcal (Fett) + 34,8 kcal (Kohlenhydrate) = 40,6 kcal Der Energiegehalt der Kartoffeln beträgt also 40,6 kcal.
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