Aus Honig wird Alkohol, indem Hefen den im Honig enthaltenen Zucker vergären; das Ergebnis ist Met. Reiner Honig gärt aber nicht einfach von selbst, weil er zu wenig Wasser enthält. So...
Was ist Methanol?
Antwort vomMethanol ist eine farblose, leicht flüchtige Flüssigkeit mit der chemischen Formel CH₃OH. Es handelt sich um den einfachsten Alkohol. Methanol wird auch als Holzalkohol bezeichnet, da er früher durch die Destillation von Holz gewonnen wurde. Heute wird Methanol meist industriell aus Erdgas hergestellt. Eigenschaften: - Siedepunkt: ca. 65 °C - Brennbar, bildet leicht entzündliche Dämpfe - Mischbar mit Wasser Verwendung: - Als Lösungsmittel in der Industrie - Ausgangsstoff für die Herstellung von Chemikalien (z. B. Formaldehyd) - Bestandteil von Frostschutzmitteln und Kraftstoffen (z. B. in Rennsportmotoren) - In kleinen Mengen als Zusatz in technischen Alkoholen (Vergällung) Achtung: Methanol ist hochgiftig! Schon geringe Mengen können beim Trinken, Einatmen oder über die Haut aufgenommen zu schweren Vergiftungen führen, die unter anderem zur Erblindung oder zum Tod führen können. Methanol darf daher niemals als Trinkalkohol verwendet werden. Weitere Informationen findest du z. B. auf [Wikipedia: Methanol](https://de.wikipedia.org/wiki/Methanol).
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