Haben sehr junge Blattrosetten vom Hirtentäschel zunächst kleinere, langgestielte, spitzovale und eher längliche Blätter statt gezackter Blätter?

Ja, das ist korrekt. Sehr junge Blattrosetten vom Hirtentäschel (Capsella bursa-pastoris) zeigen oft zunächst kleine, langgestielte, spitz-ovale bis längliche Blätter, die noch keine oder nur sehr schwach ausgeprägte Zähnung aufweisen. Erst mit zunehmendem Wachstum entwickeln sich die typischen, mehr oder weniger tief gezähnten oder fiederteiligen Blätter, die für ältere Rosetten des Hirtentäschels charakteristisch sind. Dieses Entwicklungsstadium ist bei vielen Kreuzblütlern (Brassicaceae) zu beobachten.