Welche Bedeutung haben Sulfate als Pflanzendünger?

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Sulfate (SO₄²⁻) sind als Pflanzendünger vor allem **Schwefelträger** – und Schwefel ist ein **essenzieller Nährstoff**. - **Wofür Schwefel gebraucht wird:** Aufbau von Aminosäuren (Cystein, Methionin) und damit Proteinen/Enzymen, außerdem wichtig für Chlorophyllbildung und Stoffwechselprozesse; bei vielen Kulturen auch für Qualität (z. B. Aroma/Ölgehalt). - **Warum „Sulfat“ als Form wichtig ist:** Sulfat ist die **hauptsächlich pflanzenverfügbare Schwefelform** im Boden und wird über die Wurzeln aufgenommen. - **Typische Mangelsymptome (Schwefelmangel):** **Gleichmäßige Aufhellung/Chlorose an jungen Blättern** (im Gegensatz zu Stickstoffmangel eher an älteren Blättern), gehemmtes Wachstum, dünne Triebe. - **Düngewirkung in der Praxis:** Sulfathaltige Dünger liefern Schwefel oft zusammen mit K, Mg oder N, z. B. - Kaliumsulfat (K₂SO₄) - Magnesiumsulfat/Bittersalz (MgSO₄) - Ammoniumsulfat ((NH₄)₂SO₄; wirkt zusätzlich **versauernd**) - **Wichtige Einschränkung:** Sulfat ist **gut wasserlöslich** und kann auf leichten Böden **ausgewaschen** werden; außerdem kann zu viel Sulfat (v. a. als Natriumsulfat) die **Salzbelastung** erhöhen. Sulfat selbst ist **kein Phosphat-Ersatz** und liefert keinen „P“-Nährstoff.

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