Ja. Die kleinen, festen Knospen tief in der Mitte der Blattrosette sind meist genau die jungen Löwenzahn-Blütenknospen, die kulinarisch am besten sind: noch geschlossen, kompakt und deutlich...
Warum haben die grünen Blattstiele in der jungen Blattrosette der Ährigen Teufelskralle eine innen weißlich gefärbte Rille?
Antwort vomJa. Bei der **Ährigen Teufelskralle** sind die **grünen Blattstiele der jungen Blattrosette** typischerweise **gerillt**, und die **Innenseite der Rille kann weißlich bis hellgrün erscheinen**. Das ist ein mögliches Bestimmungsmerkmal, aber **nicht allein sicher genug** für eine eindeutige Bestimmung. Wichtiger sind zusätzlich: - **Blattform** - **Behaarung** - **Anordnung der Blätter** - **spätere Blüte und Frucht** Kurz: **Die beschriebene weißliche Rille passt dazu.**
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